El maíz en Rosario se mantiene dinámico y hay ofertas por sorgo
Como es habitual, durante la última rueda de la semana, retrocedió el número de ofertas abiertas de compra sobre la plaza local. En este sentido, fueron escasas las nuevas opciones por soja, ubicándose únicamente en el tramo disponible; situación similar para el mercado del trigo que se volvió a hacer presente con opciones con descarga inmediata. Por otra parte, el sorgo y el maíz si que mantuvieron su dinamismo, el primero presentó ofertas tanto para el segmento disponible como diferido, en cuanto, a lo referido por maíz, se barajaron varias opciones, desde ofertas de compras con descarga, entregas contractuales y diferidas, e inclusive, se ofertó por maíz marzo’25.
EN CHICAGO
Por el otro lado, los granos gruesos cierran mixtos, el maíz mayormente al alza y la soja con ganancias en sus contratos más cercanos y pérdidas en las posiciones diferidas; la dinámica de la cosecha sudamericana seguiría brindando soporte a las cotizaciones mientras que el avance de la siembra en Estados Unidos aporta volatilidad al mercado.
EL TIPO DE CAMBIO
El tipo de cambio del Banco Nación fue 887,5000 / 890,5000; + 0,06% respecto al cierre anterior.
El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 890,7500; + 0,06% respecto al día previo.
El Índice Dólar Exportación Matba-Rofex cerró en 956,7700; -0,33% respecto al cierre anterior.
El volumen de negocios de ROFEX en futuros y opciones de dólar fue de 331.663 contratos, mientras que el interés abierto acumula 1.882.448 lotes.
SOJA A 285 MIL PESOS POR TONELADA
En este sentido, las ofertas mantuvieron las cotizaciones de ayer y rondaron los $285.000/t.
| SOJA | Hoy | Ayer | Año. Ant |
| CAC ($) | 289.000 | 284.500 | 110.000 |
| Chicago (US$) | 458,57 | 455,36 | 514,70 |
| Matba (US$) May. | 327,50 | 327,80 | 369,50 |
GIRASOL
Durante la rueda de hoy, no se vieron nuevas ofertas abiertas por girasol. Aunque, de remitirse al monitor de Sio-Granos, pueden observarse operaciones anotadas en torno a $270.000/t.
TRIGO
El trigo volvió a hacerse presente luego de una rueda de ausencia, y mostró abiertos para entregas inmediatas.
En este sentido, para la entrega contractual, se barajaron opciones de compra en $ 245.000/t.
| TRIGO | Hoy | Ayer | Año. Ant |
| CAC ($) | 247.000 | 242.000 | 67.500 |
| Chicago (US$) | 256,20 | 256,48 | 242,79 |
| Matba (US$) Jul. | 275,00 | 275,00 | 313,00 |
MAÍZ EN 155 MIL PESOS LA TONELADA
El mercado por maíz mantuvo el dinamismo sobre la rueda del viernes, contando con varias posibilidades de entrega, inclusive se han mantenido las ofertas de compra para maíz marzo’25.
Para los tramos cortos, el precio se hizo en torno a los $155.000/t y algunos mantuvieron la condición para entregas en junio. Con opciones más diferidas en el tiempo, con entregas en julio, se barajaron opciones por $150.000/t y USD 175/t.
Para marzo del 2025 se abrieron ofertas de compra en USD 180/t.
| MAÍZ | Hoy | Ayer | Año. Ant |
| CAC ($) | 162.000 | 157.000 | 50.000 |
| Chicago (US$) | 182,97 | 182,67 | 233,26 |
| Matba (US$) Jul. | 182,00 | 183,00 | 196,50 |