Rúcula fresca…¿Dónde?. En la Antártida!
Finalmente, y por primera vez, se logró cosechar rúcula fresca en la base antártica Belgrano 2, en un objetivo cumplido por el Módulo de Producción Hidropónica del INTA Santa Cruz.
Este es un logro que quedará marcado en la historia de los trabajos que se vienen realizando a los fines de proveer de alimentos que puedan desarrollarse en este lugar, con condiciones muy adversas en lo climático y ambiental.
Se cumplió con este objetivo gracias a un gran sacrificio y un trabajo en equipo admirable, dicen los técnicos del INTA Santa Cruz.
Desde el organismo, agradecieron al encargado de base, Suboficial Principal Benito Fernando Cumil; al Mecánico de Instalaciones, Sargento Santiago González (responsable del agua, luz y mantenimiento general del módulo); y al auxiliar de sembrado y recolección de agua del glaciar, Sargento Primero Ramón Guerra.
UN LOGRO HISTORICO
Este es un gran logro de la dotación 2024 de la Base Antártica Belgrano 2, la más cercana al polo sur, que ha puesto en funcionamiento el tercer módulo de producción del Proyecto MAPHI (Módulo Antártico de Producción Hidropónica). Este proyecto es impulsado por el INTA Argentina, la UNPA, la Dirección Nacional del Antártico y el Comando Conjunto Antártico
La base antártica Belgrano II o base Belgrano II es una estación científica permanente de la República Argentina instalada en la Antártida. Es la segunda de las tres estaciones antárticas nombradas en honor al general Manuel Belgrano.