Avanzan en la confección del libro sobre pecan de Chaco
Con la firme idea de avanzar en la confección del libro sobre pecan de Chaco, bajo el asesoramiento de profesionales de universidades de Estados Unidos y México, como también la colaboración de productores locales, se llevará a cabo el próximo viernes 23 de este mes, de 9 a 17 horas, la tercera jornada a campo, a cargo del proyecto Sur Chaco, sobre el cultivo de nuez pecán.
El lugar será en Chacra hermanos Binder, a 2 km sur oeste consorcio “las moreras” sobre ruta provincial 13
La jornada tendrá carácter de kermés, los expositores realizaran demostraciones en vivo, dinámica, se verán panadería, masitería, chocolatería, mueblería, metalúrgica, tinturas, carnes ahumadas, cerveza artesanal.
Todo esto, a partir de pecán, confección de libro sobre pecan de Chaco con profesionales de EEUU, México y productores autodidactas locales.
Habrá charlas técnicas y prácticas, trasplante de pecan, puesta en marcha de maquinaria, multiplicación de pecanes/acodo/estacas: compra directa, distribución de 2 mil plantas a 70 productores .